Эустома / Лизиантус (Eustoma grandiflorum) что представляет из себя

Семейство Горечавковые (Gentianaceae). Природный ареал — прерии и луга центральной части Северной Америки, от Техаса до Небраски. В США называют техасским колокольчиком или прерийным горечавником. Японские селекционеры превратили скромный полевой цветок в один из самых изысканных в мировой флористике — Япония по-прежнему остаётся главным производителем сортовых эустом.

Эустому часто путают с пионом или розой — настолько похожи её густомахровые бутоны. На одном стебле 50-80 см расположено 3-7 разветвлений, каждый с одним цветком. Раскрытый цветок диаметром 4-8 см с нежными, чуть волнистыми по краю лепестками. Цвет: белый, кремовый, розовый, сиреневый, фиолетовый, бордовый, двухцветный с контрастной каймой. Есть простые и густомахровые формы. На ночь бутоны слегка закрываются, особенно в прохладе — норма для горечавковых.

Аромат слабый, нежный, почти неуловимый — приятный, но совершенно ненавязчивый.

В Беларусь поставляется из Нидерландов, Израиля и Японии. Доступна круглый год, зимой заметно дороже.

Эустома — один из самых удобных цветков для флориста: один разветвлённый стебель сам по себе создаёт объём, а поочерёдное раскрытие бутонов означает, что букет будет «живым» долго. В сборном сочетается с розами, пионами, гипсофилой, маттиолой, эвкалиптом. Эустома в монобукете — нежно и самодостаточно. Берут с 1-2 уже раскрытыми цветками, остальные — закрытые окрашенные бутоны. Стойкость в вазе — 10-14 дней.

Сорта по настроению

Echo — одна из самых популярных серий, бутоны среднего размера, широкий выбор цветов. Rosita — крупнобутонная серия с махровыми формами. Voyage — длинностебельная, высота до 90 см, для высоких ваз. Arena — компактная, высота 50-60 см. Advantage — тёмно-фиолетовый с бархатистыми лепестками. Echo White — эталонный белый для свадебной флористики. Большинство серий — японская и нидерландская селекция, в Беларуси доступны через оптовых поставщиков.

Практически безопасна для животных

Эустома не входит в официальные списки токсичных растений для людей, кошек и собак. Данных о серьёзных отравлениях нет. При поедании большого количества возможен лёгкий желудочный дискомфорт — как и у любой декоративной зелени. Один из самых «спокойных» в отношении безопасности цветков для дома с животными.

Нежность, которую на фото видно сразу

Эустома — цветок, который фотографы любят за «воздушность»: тонкие, чуть прозрачные лепестки при съёмке в контровом или боковом свете светятся изнутри. Сиреневые и фиолетовые сорта особенно эффектны при естественном утреннем свете. Лучшая стадия для съёмки — один цветок полностью раскрыт, рядом закрытые бутоны: это даёт глубину и историю. Кадр снизу вверх по стеблю с несколькими бутонами — почти беспроигрышная композиция.